by Program Studi Gizi | Oct 5, 2026 | Artikel
Di era digital, perkembangan media sosial semakin pesat dan dapat berpengaruh terhadap perubahan kehidupan masyarakat salah satunya perubahan perilaku makan. Munculnya fibermaxxing yang dipopulerkan melalui platform seperti TikTok dan Instagram menjadi sebuah tren...
by Program Studi Gizi | Sep 29, 2026 | Artikel
Jam sudah menunjukkan pukul sebelas malam, tetapi tugas masih belum selesai, dan perut sudah mulai lapar. Akhirnya, camilan jadi pilihan dan ditemani segelas minuman manis dingin. Besok paginya, karena harus masuk kelas lebih awal, sarapan pun sering dilewatkan. Kalau...
by Program Studi Gizi | Sep 24, 2026 | Artikel
Beras merupakan salah satu makanan pokok yang sangat dekat dengan kehidupan masyarakat Indonesia. Hampir setiap hari, nasi menjadi bagian dari menu makan keluarga. Namun, tahukah kamu bahwa beras tidak hanya dapat menjadi sumber energi, tetapi juga dapat diperkaya...
by Program Studi Gizi | Sep 16, 2026 | Artikel
Kopi menyebabkan susah tidur terutama karena kandungan kafein yang menghambat kerja senyawa adenosin di otak. Secara alami, adenosin menumpuk sepanjang hari untuk memberi sinyal pada tubuh bahwa sudah waktunya beristirahat. Kafein memiliki struktur yang menyerupai...
by Program Studi Gizi | Sep 10, 2026 | Artikel
Menjadi anak kos menuntut kemandirian penuh, terutama dalam mengatur keuangan dan menjaga kesehatan tubuh. Kebiasaan mengandalkan makanan instan atau jajanan luar memang praktis, tetapi dalam jangka panjang sering kali menguras dompet dan memperburuk asupan nutrisi....
by Program Studi Gizi | Sep 2, 2026 | Artikel
Singkong telah lama dikenal sebagai salah satu komoditas pangan lokal unggulan di Indonesia yang keberadaannya sangat melimpah dan mudah didapatkan. Sebagai bahan makanan pokok alternatif, umbi-umbian ini menyimpan ragam zat gizi penting yang sangat bermanfaat bagi...